日々是好日


きりたんぽ発祥の地|秋田県鹿角市

2018年11月23日 担当:suidousetubiadmin

秋田名物と言えば「きりたんぽ」。

きりたんぽ・・・つぶしたうるち米のご飯を杉の棒を先端から包むように巻き付けて焼いたたんぽ餅を、棒から外して食べやすく切った食品。

きりたんぽ鍋はよく聞きますが、鹿角市に行ったら、味噌付けたんぽが販売されていました。

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食事後すぐだったのですが、どうしても気になり、早速味噌付けたんぽを注文してみました。

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もちもちしていて美味しかったです。
ここでは手作り体験もできるようでした。

体験している方もおられたので、自分で作った、たんぽを食べることができます。
場所は「道の駅 かづの」です。

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