日々是好日


ふぐ料理

2014年12月15日 担当:suidousetubiadmin

フグって初めて食べた時は、味がなく何がいいのか全く分かりませんでした。
何度か食べる機会があり、ふぐ料理がおいしいと思うようになりました。

唐揚げが1番好きです。

1匹さばいて頂くとフグのコースが楽しめます。

まずはお通し。

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ふぐ刺し。
ポン酢を付けて食べますが、たくさんつけるとポン酢の味しかしなくてしょっぱいので
ちょっとポン酢付けるのが私のオススメです。

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1番好きなフグの唐揚げでーす。
ちょっと骨は邪魔ですが、唐揚げ最高です。

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フグの炭火焼。
これは初めてです。焼肉みたいですが、フグ焼きです^^

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ふぐの鍋、てっちりを食べて、最後は雑炊です。
でも、いつも最後まで食べる前にお腹がいっぱいです…

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ふぐ1匹満喫しました^^